大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶粉可以做蛋糕吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶粉可以做蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。
奶粉怎么做蛋糕的做法？
步骤如下所示：
1、面粉、糖、奶粉。本来是要用牛奶的，但是家里牛奶用完了，所以用了奶粉来代替
2、蛋黄弄碎。
3、加入四分一糖拌均。
4、加入油拌均。
5、把奶粉加水冲均，加入蛋黄中，搅均。
6、面粉过筛。
7、搅拌均匀备用。
8、这下，来处理蛋白。
9、加入四分一糖，打成粗泡
10、再加四分一糖，打成稍细的泡。
11、再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖的保持。
12、分三次，把蛋白加入蛋黄中，左右搅拌，不要划圈搅拌。
13、搅好的糊。
14、放在模具中，第一次放的七八成满，其实六成满已经够了。
15、放入微波，中高火30秒就可以，多了，容易焦底。
不用烤箱不用打发奶油用奶粉做蛋糕。打发奶酪。碗中倒入250g的奶油奶酪，用打蛋器开低速慢慢打发，同样打发至表面细腻顺滑，产生清晰的纹路就可以了。
将打发好的奶酪倒进蛋黄糊中，翻拌均匀之后，继续放在冰箱中冷藏；用打蛋器中速打发，一直打发至表面纹理清晰，提起打蛋器能够产生小尖角，咱们的奶油就打发好了。制作蛋糕用的蛋糕糊就做好了。
1.把奶粉放入碗中并加入一点开水，再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖，最后用蛋机搅拌均匀。
2.把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
3.喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。
把蛋白和蛋黄分开
步骤 2
蛋黄里放牛奶，油，面粉，和奶粉。搅拌均匀就可以了。
步骤 3
蛋白打成鱼眼泡，加入白糖，继续打成干性发泡，提起来是直的。
步骤 4
把1/3的蛋白加入蛋黄糊里，上下拌均匀。然后把蛋黄糊全倒入蛋白里搅拌均匀。
步骤 5
电饭煲里喷点油，把面糊倒入，烤1个小时。倒扣出来。
奶粉做蛋糕怎么做啊？
把蛋白和蛋黄分开
步骤 2
蛋黄里放牛奶，油，面粉，和奶粉。搅拌均匀就可以了。
步骤 3
蛋白打成鱼眼泡，加入白糖，继续打成干性发泡，提起来是直的。
步骤 4
把1/3的蛋白加入蛋黄糊里，上下拌均匀。然后把蛋黄糊全倒入蛋白里搅拌均匀。
步骤 5
电饭煲里喷点油，把面糊倒入，烤1个小时。倒扣出来
1.把奶粉放入碗中并加入一点开水，再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖，最后用蛋机搅拌均匀。
2.把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
3.喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。
温馨小提示
把油刷到模具里就不会粘了。
用奶粉代替牛奶做蛋糕可以吗？
可以的，用奶粉做的蛋糕会有一股牛奶的清香，而用普通的牛奶做出来的蛋糕则没有。做蛋糕可以用奶粉来代替牛奶，因为奶粉就是牛奶脱去水分后制成的奶粉，用奶粉代替牛奶做蛋糕也非常简单，直接与糕点中的材料混合就可以首戚了，用普通全脂奶粉即可漏带，经济实惠，用国产奶粉就可以。
不建议使用奶粉代替牛奶制作蛋糕。虽然奶粉也可以用来制作蛋糕，但是由于奶粉的热稳定性较差，容易导致蛋糕烤过头或口感变得干燥。此外，奶粉的味道相对于牛奶来说较为清淡，可能会影响蛋糕的口感。如果你想制作一款口感更加丰富的蛋糕，建议使用牛奶来制作。
到此，以上就是小编对于奶粉可以做蛋糕吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶粉可以做蛋糕吗的3点解答对大家有用。