大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于双皮奶粉怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍双皮奶粉怎么做的解答，让我们一起看看吧。
双皮奶用双皮奶粉做成的方法？
最简单的双皮奶制作方法，只需双皮奶粉、白糖就可以做出美味的双皮奶。
食材
双皮奶粉 100~150g
白糖 50g
方法/步骤
将1.5L常温水倒入锅中，加入50g白糖搅拌。
将双皮奶粉倒入锅中边加热边搅拌。
加热至沸腾并可关火。
将双皮奶倒入杯子里。
待冷却后放入冰箱冷藏风味更佳。
END
注意事项
倒入双皮奶粉时水一定要是常温水。
双皮奶粉比例配方？
全脂鲜奶 160g
淡奶油 20g
蛋清 25g
细砂糖 8g
蔓越莓、蜜红豆等 适量
1、在搅拌碗中加入20g淡奶油和8g细砂糖。
2、倒入25g蛋清和160g全脂鲜奶。
3、充分拌匀后用滤网过滤2~3遍。 一定要充分拌匀，搅拌不够彻底的蛋清蒸热时容易出现小颗粒，上层较稀而下层像炖蛋的状态。滤网可以滤去小气泡和蛋筋。
4、倒入蒸碗，盖上盖子或者扣个小盘子防水蒸汽，冷水入蒸锅，水开后立即转中小火，蒸约10分钟。
5、关火，焖5分钟后再揭盖。
6、放至冷却后放入冰箱冷藏一到两个小时，即可。
用料
细砂糖 10克
双皮奶粉 10g
水 100ml
做法步骤
步骤 1
1.将一份粉与一份白糖置于容器，混合均匀的粉体缓缓导入；
步骤 2
2.将10份水加热至沸腾后，将混合均匀的粉缓缓倒入，边煮边搅拌；
步骤 3
3.煮至沸腾后转小火，煮3-5分钟，导入容器冷却至凝固，即可食用或放入冰箱冰镇；
买的双皮奶粉怎么做？
双皮奶粉的做法
1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！
2、待沸腾后，迅速倒入碗A中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入鸡蛋清（按平均每碗一个蛋清计量），加入糖（放几勺随个人口味而定），用打蛋棒充分打均匀，打到起蛋清泡的程度。
4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。
5、用过滤网去掉表面的一层泡末，把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。
6、开大火烧半锅水，待水滚后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
7、双皮奶出锅。
用双皮奶粉制作双皮奶的方法:
1.准备一包双皮奶粉。
2.倒入锅内。
3.加入100毫升的水。
4.用小火煮。
5.煮开放凉后，放入冰箱，之后拿出加入自己喜欢的果酱和水果干或者坚果即可
双皮奶粉的做法最简单的做法？
双皮奶粉的做法
1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！
2、待沸腾后，迅速倒入碗A中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入鸡蛋清（按平均每碗一个蛋清计量），加入糖（放几勺随个人口味而定），用打蛋棒充分打均匀，打到起蛋清泡的程度。
4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。
5、用过滤网去掉表面的一层泡末，把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。
6、开大火烧半锅水，待水滚后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
7、双皮奶出锅。
到此，以上就是小编对于双皮奶粉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于双皮奶粉怎么做的4点解答对大家有用。