大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么用奶粉做雪糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么用奶粉做雪糕的解答，让我们一起看看吧。
羊奶粉做雪糕的方法？
羊奶粉60克，温开水500克，鸡蛋黄2个，白糖30克，玉米淀粉24克，炼乳2汤匙
步骤
（1）奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用；
（2）玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入羊奶，要充分混合不能有结块；
（3）然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和羊奶混合，此时溶液成淡黄色；
（4）开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好；
（5）小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉；
（6）待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上；
（7）吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。
（2，纯羊奶，要放进小锅里加热，直到冒泡为止。然后放凉（要不然就成蛋羹了）。
（3）然后把打好的鸡蛋白糖液和羊奶液放在一起搅拌均匀。
（4）搅拌好之后隔水加热，加热时要不停搅拌，直到浓稠为止，然后放入冰箱冷冻，每小时搅拌一次，搅拌了三四次左右就好了。
怎样用奶粉做简单口味的雪糕？
可以做到因为奶粉是雪糕的主要原料之一，除此之外，还需准备鲜奶油、糖和水。
具体步骤为先将糖和水加热搅拌至糖溶解完全，然后将奶粉倒入拌匀，再倒入鲜奶油拌匀至无颗粒状，最后倒入冰淇淋机中冷冻至固态即可。
如果想要口味更加丰富，可以添加巧克力碎或果仁等，提升口感。
雪糕的制作便捷且口感鲜美，是夏季必备的美食之一。
使用奶粉和其他简单的食材可以自制多种口味的雪糕，如原味、草莓味等。
自制雪糕不仅经济实惠，而且不含防腐剂和色素等添加物，更加健康有保障。
首先用温水把奶粉化成水溶液，然后把水溶奶粉装在做雪糕的模具里，放一根手拿竹片，最后再放进冰箱的冷冻室就行了；如想好吃，可放一些煮熟的红豆或绿豆，这样味道就更好了。
怎样用奶粉做雪糕？
自制雪糕
【所需食材】奶粉、水、可可粉、抹茶粉、白砂糖、糖浆、火龙果。
1、 在碗里放入310g水和230g奶粉，搅拌均匀。

2、 加入5g白砂糖和10g糖浆，搅拌均匀。没有糖浆也可以不放。加白糖和糖浆之前自己先尝一下甜度如何，因为有的奶粉是含糖的有的奶粉是无糖的，太甜的话会觉得腻。

3、 分成3份，分别加入抹茶粉、可可粉和火龙果果泥，搅拌均匀，倒进模具里，放冰箱冷冻一晚。

做这个雪糕我一共调整了3次配方用量，第一次用了150g水，170g奶粉，另外加了一个柠檬汁，加完柠檬汁，液体会变黏稠，是因为柠檬的酸性物质和奶粉里的蛋白质会发生反应，有人说这两种食物不能一起吃，但我吃完没有什么副作用，考虑到要跟大家分享，为了谨慎，调整了配方后没有放柠檬汁。第一次这个配方奶粉的量是相当大的，做完后完全没有冰渣，很顺滑，就是吃着太腻了，可能跟奶粉也有关系。

第二次用了310g水和150g奶粉，把奶粉的量降到水量的一半，这样做出来的雪糕是有冰渣的，在还没有冻结实的时候我去冰箱看了一下，冰渣很多，于是又进行了调整。
第三次，也就是大家看到的这个，用了310g水和230g奶粉，做出来是有那么一点点冰渣的，但是吃起来很不明显，几乎跟没有是差不多的，吃着也不会腻。如果大家就想吃那种特别顺滑的，可以在这个配方上再酌情添加一些奶粉。
到此，以上就是小编对于怎么用奶粉做雪糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用奶粉做雪糕的3点解答对大家有用。