大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜肉饼辅食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养蔬菜肉饼辅食的解答,让我们一起看看吧。
牛肉饼辅食?
把牛肉洗干净,用破壁机打碎,然后把打碎的牛肉放一点盐或者一点糖,把小麦粉倒进牛肉末里面,加一点水,用手揉搓,揉搓好后,做成小饼,就可以放到蒸锅里面蒸,或者在炒锅里面煎就可以了。
牛肉饼辅食做法?
水果玉米洗净,扒下玉米粒切碎放入肉泥里(用水果玉米,嫩,甜,味道好,宝宝特别喜欢吃),再打入鸡蛋清一个,超过一岁宝宝可以放少许盐,少许香油调味,加一勺淀粉(鸡蛋清,淀粉可以使肉质更加细嫩),朝一个方向搅拌,备用。
十个月宝宝辅食牛肉饼的做法?
牛肉去掉筋膜,洗净攥干水切块,放柠檬汁腌制十分钟去腥,备用。
2、腌制好的牛肉,放绞肉机绞成肉泥,备用。
3、洋葱一片洗净,切碎末放入肉泥里(加入洋葱可以去腥增加鲜味),备用。胡萝卜洗净,切末放入肉泥里,备用。
4、水果玉米洗净,扒下玉米粒切碎放入肉泥里(用水果玉米,嫩,甜,味道好,宝宝特别喜欢吃),再打入鸡蛋清一个,超过一岁宝宝可以放少许盐,少许香油调味,加一勺淀粉(鸡蛋清,淀粉可以使肉质更加细嫩),朝一个方向搅拌,备用。
5、把肉馅做成圆饼,备用。
6、锅里放少量牛油果油烧热,放入牛肉饼,慢火煎一会翻面,把另一面煎至金黄,然后放适量热水,慢火煮一会,煮至水干,就可以出锅了。这样容易熟透,也可以使肉质更加细嫩,特别好吃。
宝宝辅食自制肉饼怎么保存?
平时在为宝宝制作辅食的时候都会选择多做一点,但是到了夏季放的时间不是很长。宝宝辅食肉泥冷藏保存比较好,保质期大概在3天左右。保存时把做好的肉泥用保鲜膜装起来,也可以放在密封的盒子里如果温度高的话建议放在冷冻柜里。不好的一点可能再食用的时候口感效果不是很好,建议以3天为准。在做的时候一次不要做太多,应该考虑季节和温度,夏季天气比较热,建议少做一点。平时还可以为宝宝做些蔬菜和水果泥,全面的补充营养。
1. 冷藏法:将做好的肉饼放入密封袋中,挤出空气后放入冰箱冷藏室内保存,可以保持2-3天。
2. 冷冻法:将做好的肉饼放入密封袋中,挤出空气后放入冰箱冷冻室内保存,可以保持1-2个月。
3. 真空包装法:将做好的肉饼放入真空袋中,使用真空机抽出空气后密封,可以保持4-5天。
提前做好的肉饼可以采用冷藏法、冷冻法和真空包装法进行保鲜。选择适合自己的方法进行保存,可以让肉饼保持原本的口感和美味。
有哪些新花样的辅食?
推荐这几道辅食给你参考下:
酸奶菠菜吐司(参考月龄:12m+)
食材:酸奶、鸡蛋、菠菜、吐司片
做法:菠菜洗净,入沸水锅焯水焯熟,熟后取出切成末;鸡蛋打入酸奶内,搅拌均匀;菠菜末涂上菠菜末,盖上另外一片吐司片;吐司片放入酸奶蛋液中浸泡,双面各浸泡几分钟;平底锅刷点油,放入吐司片慢煎,两面金黄后取出;最后切块。
莲藕肉饼(参考月龄:12m+)
食材:莲藕、猪瘦肉、蛋白、面粉
做法:莲藕去皮切成碎末;猪瘦肉洗净切成小片后盖上生姜片去腥,最后剁成末;莲藕,肉末、蛋白混合均匀,加入适量面粉调成粘稠不易滑落的糊状;锅里刷点油,舀入适量面糊,压成饼状,煎成两面金黄即可。
鲜虾丸(参考月龄:9m+)
食材:鲜虾、胡萝卜、西兰花、淀粉、蛋清(过敏宝宝可用清水代替)
做法:鲜虾处理干净,虾仁盖上柠檬片或者生姜片去腥;西兰花剪小朵,放入沸水锅内焯水;胡萝卜去皮切小颗粒;虾仁、西兰花、胡萝卜、蛋清放入辅食机内搅打成泥;倒出虾泥,加入淀粉拌匀成粘稠状;起锅烧水,水开始冒小泡后转小火,用勺子团入虾泥成丸子状;最后煮熟出锅。
自制宝宝鸡肉条(参考月龄:10m+)
食材:鸡胸肉、胡萝卜、莴笋、面粉、鸡蛋
做法:鸡胸肉洗净切小块,胡萝卜、莴笋去皮切小块;胡萝卜上锅蒸熟、莴笋入锅焯水,焯水后切成丝;鸡肉、胡萝卜、鸡蛋放入辅食机内搅拌成泥;搅拌好后放面粉搅打上劲,放入裱花袋里;起锅烧水,水开后挤入鸡肉条,用牙签划断;最后倒入莴笋丝,中小火煮至食材熟透即可。
辅食做法还有很多,小饼类、丸子类、发糕面点等等很多,在此不一一例举了,有需要的话可以关注喵呜一起做辅食一起探讨哦。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
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到此,以上就是小编对于营养蔬菜肉饼辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜肉饼辅食的5点解答对大家有用。