大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝土豆辅食营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宝宝土豆辅食营养的解答,让我们一起看看吧。
10个月宝宝土豆辅食?
营养专家研究证实,土豆的蛋白质可使肌体对自然界某些有害因素保持较强的抵抗力。常吃土豆的人比不吃土豆的人患流感、传染性肝炎、痢疾、伤寒、霍乱等传染病的概率低72.4%。
土豆还是一个矿物质宝库,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。另外,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷的含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍,非常适合宝宝食用。
所以,在宝宝辅食中增添土豆泥,绝对是妈妈你明智的选择。
西兰花土豆泥
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
【 食 材 】
西兰花2小朵、菜花2小朵、土豆1小个、宝宝奶酪1小块
【 步 骤 】
1.将西兰花和菜花洗干净,然后放入沸水中焯烫熟后捞出。
2.将土豆去皮,洗净后,切成小块,放入蒸锅蒸熟。
3.将两种花菜放入土豆中,将全部食材蒸软。
4.放入奶酪,趁着热度让奶酪溶化。
5.用勺子将食材压成泥
小贴士
1、吃西兰花容易引起胀气,注意一次不要吃太多。西兰花要清洗后要浸泡半小时。
2、发芽、外表变绿的土豆通常含有过量龙葵素,容易引起中毒,要避免购买。
3、不满1岁的宝宝,不宜加入盐、糖等调味料。
4、若想增加鲜味,可加入骨头汤或者牛奶提鲜。
1、鸡汁土豆泥
材料:土豆200克,奶酪适量,食盐适量,花椒水以及黑胡椒少许
做法:
1、先将土豆去皮切成片,放在流动水下几秒钟,洗掉多余的淀粉。
2、将切好的土豆片放在蒸锅中,隔水蒸熟。
3、蒸好后将土豆片取出,然后晾凉,装入食品保鲜袋里面,用擀面杖压成土豆泥。
4、加入奶酪、食盐、花椒水以及黑胡椒
5、加入另煮好的鸡汤到土豆泥里面,搅拌均匀之后,再放入蒸锅蒸10分钟即可。
宝宝辅食加什么蔬菜好?
宝宝开始添加辅食,下面蔬菜最好
一、茄子
虽然茄子是很常见的蔬菜,但是它的营养非常的丰富,含有非常多的维生素E和P,这是其它蔬菜所不能比拟的,。而维生素E、P对孩子来说,是发育不能缺少的元素。而且茄子纤维里含有皂草甙,这种物质能够降低胆固醇。而茄子里面的龙葵素,还可以抑制癌细胞。
二、南瓜
南瓜里面有很多的胡萝卜素,而且还含有维生素、蛋白质等,其中人体所需的氨基酸就有17种,这些元素对于孩子都是非常有益处的。南瓜里面的胡萝卜素虽然要比胡萝卜低一些,但是相比于其他的水果、蔬菜来说,还是很高的,要比西瓜高出20倍。
三、茼蒿
茼蒿里面含有多种的营养物质,食用茼蒿能够消食开胃、增加食欲。而且茼蒿属于粗纤维食物,能够促进肠道的蠕动,可以有效预防便秘。
四、胡萝卜泥
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,要知道,正常人平时所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素转变而来的。维生素A能提高免疫功能,同时能防止呼吸道、泌尿道等器官感染,对促进宝宝生长发育有重要的作用。
五、西红柿泥
西红柿含有的番茄红素约占80%-90%,这是一种抗氧化剂,而西红柿可以说是番茄红素的天然仓库。同时,用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E,能提高宝宝的免疫力。
到此,以上就是小编对于宝宝土豆辅食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝土豆辅食营养的2点解答对大家有用。