大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辅食鸡蛋怎么吃最营养呢的问题,于是小编就整理了4个相关介绍辅食鸡蛋怎么吃最营养呢的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食蛋黄怎么做?
蛋黄的营养价值是很高的,富含蛋白质,脂肪,卵磷脂,以及丰富的铁,锌,镁等矿物质,可以用蛋黄做成不同的辅食给宝宝吃。可以将蛋黄蒸鸡蛋糕给宝宝吃,也可以将鸡蛋煮熟,然后将蛋黄用温水或米汤调匀,调成糊状喂给宝宝吃,开始可以先添加1/4个蛋黄。
11个月婴儿蛋黄吃法?
蛋清蛋黄都可以吃,还可以添加肉末等。水果蔬菜都可以吃。意见建议:建议一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700至800毫升奶量的基础上添加辅食。
宝宝11个月是可以吃蛋黄的,但是要注意营养均衡,不要经常吃,多吃些含维生素高的食物,有助于宝宝发育,平时再补充一些钙质。
将蛋黄分离出来,分离出来以后把蛋黄搅散,然后加入三十毫升左右的温开水(不冲成蛋花的温度)充分搅散后放在锅里面蒸。
蒸的时候选择小火蒸蛋,这样能够确保蒸出来的蛋黄不会老,蒸的时间控制在七到十分钟左右就行,蒸熟食之后滴入香油,晾凉一点喂给宝宝。
11个月宝宝如果是第一次吃鸡蛋黄,可以是把蛋黄碾碎、化水后加到牛奶里,也可以碾碎、化水后加到米糊里,或者是用勺子直接喂食。但是在宝宝吃蛋黄期间要多观察宝宝的消化情况,还有就是注意观察宝宝身体有无出现过敏的情况。在有出现异常时,就要及时的停止喂食。
蛋白辅食怎么加?
可以将鸡蛋液搅匀后做成蒸蛋羹,也可以用猪肉搅碎做成肉泥,做成清蒸小肉丸,也可以用鱼肉,虾仁打成泥做成鱼丸,虾丸,可以在丸子里加入适量的胡萝卜碎,或菠菜叶碎末,海苔,蘑菇,等易消化的蔬菜搭配荤的蛋白质类,可以使营养均衡。
用鸡蛋怎么给宝宝做早餐?
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,蛋白质含量占13%左右;维生素含量丰富,种类齐全,含有维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素等。而且鸡蛋易于烹饪,是宝宝常吃的食物之一。
鸡蛋饼、鸡蛋羹、水煮蛋这三种是我最经常的鸡蛋早餐做法。
分享下我之前做的一些食谱给你参考下:
西兰花奶酪鸡蛋饼
食材:西兰花、鸡蛋、虾仁、洋葱、奶酪碎适量
做法:
1 洋葱、虾仁分别切成小碎丁和小段备用;
2 西兰花入沸水锅焯水,之后取出切碎;鸡蛋打散打匀;
3 锅里放点油,放入洋葱煸炒出香,之后铺上虾仁和西兰花;倒上鸡蛋液;
4 奶酪碎撒入蛋饼内,盖上盖子焖煮至奶酪融化,关火取出,切块即可。
补钙紫菜蛋饼
食材:鸡蛋、虾皮、紫菜
做法:
1 虾皮泡入清水中,浸泡去掉一些盐分,之后捞出沥干水分备用;紫菜剪碎备用;
2 鸡蛋液打入碗内打散打匀;
3 锅内刷点油,放入虾皮炒香,之后放入紫菜,倒入蛋液;
4 小火慢煎,煎至底部凝固后翻面,两面金黄后取出切块即可。
肉松奶酪厚蛋烧
食材:猪肉松,鸡蛋、奶酪、胡萝卜
做法:
1 胡萝卜去皮擦成细丝,鸡蛋打散,放入胡萝卜丝拌匀;
2 平底锅刷点油,倒入三分之一鸡蛋液,晃匀,煎至底部凝固后,从一边将鸡蛋饼卷起,放置锅边;
3 继续倒入二分之一的鸡蛋液,撒入猪肉松,然后推着之前卷好的蛋卷,将蛋饼再次卷起放至锅边;
4 倒入剩余的鸡蛋液,撒入奶酪碎,蛋饼凝固后,推着之前的蛋卷卷起;
5 最后煎至蛋卷熟透后,关火出锅,切段。
香甜南瓜蒸蛋
食材:鸡蛋、南瓜、西兰花
做法:
1 南瓜去皮去瓤切小丁;西兰花焯水,之后切碎末;
2 取一个上锅蒸的容器,四周底部刷上油,然后敲入鸡蛋;放入西兰花和南瓜丁,轻轻搅散;
3 容器倒扣个盘子,冷水上锅蒸;中小火蒸熟后关火取出;
4 稍稍放凉后,倒扣脱模切块。
在我的头条文章里还有些早餐鸡蛋的做法,例如黑芝麻鸡蛋卷、南瓜蒸蛋羹、吐司鸡蛋布丁等等,感兴趣的朋友们可以关注查看哦。
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。
到此,以上就是小编对于辅食鸡蛋怎么吃最营养呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于辅食鸡蛋怎么吃最营养呢的4点解答对大家有用。