大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清热营养粥辅食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清热营养粥辅食的解答,让我们一起看看吧。
最快的清热解毒下火粥有哪些啊?宝宝能喝吗?
最快的清热解毒下火粥有小米粥,玉米粥,另外还有银耳莲子粥,效果都是比较好的,也可以吃点绿豆汤,通常宝宝到了七个月以后,就可以吃一些这些东西。如果宝宝有上火的话,平时可以让宝宝多喝点温水。
怎样做清火粥?
原料:龙胆草3克,泽泻5克,柴胡5克,黄芩3克,栀子3克,木通10克,车前子15克,当归尾10克,生地黄20克,甘草6克,大米150克。
调料:白糖2大匙。做法详解:
①将以上材料炮制后,洗净,放入瓦锅内,加水500克,煎煮25分钟,停火,过滤、去渣、留汁液。
②将大米淘洗干净,去泥沙,放入锅内,加入汁液,另加清水500克,置旺火上烧沸.再用小火煮35分钟,加入白糖即成。每日1次,正餐食用。成菜标准:色泽红褐,鲜甜醇厚,米烂粥浓。营养价值分析:泽泻味甘性寒,入肾、膀胱经,具有利水、渗湿、泄热的功效;龙胆菜味甘性寒,入肝、胆、胃经。具有清热润燥、泻肝火的功效。清泻肝火。适用于肝经湿热,下焦肝火太盛导致的血精等症。
败火粥的家常做法?
败火粥是一道清热解毒的粥,适合夏季食用。以下是一种简单易做的败火粥做法:
材料:
- 绿豆 100 克
- 薏米 50 克
- 红枣 3 枚
- 冰糖适量
步骤:
1. 将绿豆和薏米混合洗净,泡水半小时;
2. 把泡好的绿豆和薏米放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟左右;
3. 加入红枣和冰糖,再煮 5 分钟左右即可。
喝什么粥可以去火?
小孩子消化能力弱,有的孩子脾胃不和,而煮的时间比较长的粥,很软烂,好消化,还可以在粥里加入一些粗粮,促进孩子膳食平衡。所以寒冷的冬季,家长多让孩子喝一些粥,暖暖的,去火又有营养。下面就给大家推荐几款粥。
一、油菜粥。新鲜油菜100克,粳米100克。油菜切碎,先煮粳米粥,至米软烂,再放入蔬菜碎同煮,然后让孩子喝。粳米粥可以调和孩子脾胃。新鲜油菜富含膳食纤维和维生素,所以这款粥很适合孩子喝。
二、胡萝卜粥。玉米糁50克,胡萝卜50克切碎备用。先将水烧开,再将玉米糁煮烂,然后放入胡萝卜碎,煮至胡萝卜软烂即可。玉米和胡萝卜营养丰富,这款粥不仅去火,还有消食化积的功效。 三、小米红薯粥。红薯100克切小块,小米50克。水开后放入小米和红薯同煮,至软烂即可。红薯富含膳食纤维,小米营养丰富好吸收。
四、莲子红豆粥。将莲子去心,与红豆一起用温水浸泡一晚,然后和大米一起煮至粘稠软烂,吃的时候可以加少量白糖。
由于饮食,气候、环境等多种原因,会导致人经常上火,除了服用去火的药物,平时通过饮食,比如常喝一些具有降火的粥,可起到去火的作用。
可以食用以下具有去火功效的粥类:
1、百合粥
食材:百合、枸杞、猪肉搅碎、米。
做法:把米煮粥,在加百合、枸杞、猪肉共同煮熟即可。
2、芹菜粥
芹菜 带根洗净,100至200克芹菜用水煮,留汁和粳米100克,一起来煮粥,早、晚食用。
可对肝火上升、降压、去烦躁起到功效。
3、枸杞粥
食材:大米、胡萝卜、枣、决明子、枸杞。
做法:胡萝卜切块。锅热后放决明子小火炒黄。水开后把米、胡萝卜、枣放进去,小火烧开放决明子,40分钟即可。
4、山药糯米粥
食材:山药、荸荠、枣、糯米。
做法:山药削皮清洗净,切片,枣洗净,荸荠削皮、切丁,糯米洗净后放冷水里泡30分钟,捞出。锅倒冷水,放入准备好的材料,以大火煮开后改小火1小时后即可。
5、荠菜粥
将梗米倒锅里,倒水煮,最后将荠菜倒入,煮成粥,早、晚上食用,可降火。
6、葱白粳米粥
食材:葱白,生姜、粳米。
做法:粳米煮粥,把葱白加到粥里,快熟时加生姜10分钟后即可。
7、绿豆粥
材料:米,百合,莲子、绿豆、冰糖。
做法:米用洗净,百合切小块。莲子去心。锅里倒水烧开,放米,莲子,绿豆煮开,变中火,在30分钟,放百合,冰糖开锅即可。
8、玉米粥
食材:玉米面、山芋、枣。
做法:山芋去皮切小块,和枣一块放锅里,到山芋七熟,放枣改小火煮十分钟即可。
生活忙碌的我们总是会遇到上火的情况,喝粥去火是很不错的食疗选择,喝什么粥可以去火?答案是小米绿豆粥,分享一下我做的去火良品小米绿豆粥。
准备食材:小米100克、绿豆10克、花生米10克、红糖少许
小米清洗干净后放置一旁,加冷水浸泡10分钟,锅中加水,绿豆、花生清洗干净后冷水下锅先煮20分钟,小米先锅一起煮20分钟。
勺子舀起看到绿豆炸开肚子就可以关火出锅了,煮粥时记得搅拌小心粘锅。小米绿豆粥清热解毒、去火佳品你说是不是呢?
楼主希望看到可以去🔥的粥 而且是适合小孩子吃的 因为本人是2个宝宝的妈妈 小孩很容易就“上火” 有眼屎或是便秘 所以就要做点吃的给小孩败败火 平时的时候要多观察孩子的舌头和大便 有异常就要采取行动 让小孩吃清淡一点的饮食 调理好身体 把小火苗给灭了 我介绍3款我经常做的粥跟大家分享
马蹄胡萝卜粥
主料:马蹄2个 胡萝卜30克 珍珠米50克
做法:珍珠米泡10分钟左右 马蹄去皮洗净后切碎 胡萝卜洗净去皮切碎备用 沙锅里加500毫升的水煮开加入珍珠米 大🔥煮开 中小🔥煮至米开花 下入马蹄碎和胡萝卜碎 再煮10分钟就好了(煮粥的过程一定要时不时搅拌一下 以防巴锅)
西红柿粥
主料:大米50克 西红柿1个
做法:大米泡10分钟 沙锅加500毫升的水煮开 下入泡发好的大米 煮开转中小🔥 煮至大米开花 下入西红柿碎(🍅切十花放入开水烫20秒左右捞出去皮切碎)搅拌均匀 煮5分钟左右关🔥 焖10分钟左右即可
水芹菜粥
主料:水芹菜1小把 大米50克
做法:大米泡10分钟放入加了500毫升的开水的沙锅中煮开转中小🔥煮至大米开花 转小🔥煮至粥绵稠下入芹菜碎(水芹菜洗净后切碎)搅拌均匀 粥开了就关🔥即可
后记:煮1小碗粥是比较麻烦的 所以我一般都是煮一家人吃的 再盛1碗出来 下蔬菜煮几分钟就好了
胜过吃补药的一碗养生粥——黑小米金橘粥
唐代著名医学家孙思邈,在《千金方》中提出,喝粥,胜过吃补药的说法。
喝粥最好选择小米、大米、糯米、玉米等性平或性温的食物,少选择凉性或寒性的食物,如绿豆、荞麦等,以免伤及人体的阳气,不利于春季人体内阴寒之气的消除。
甘味的辅料不可少。孙思邈在《千金方》中还指出,春天饮食应省酸增甘,以养脾气。
酌加健脾化湿的辅料,因此,生活在南方的朋友在煮粥时还要适当加入一些健脾化湿的食物,如白扁豆、薏苡仁、赤小豆等。
添加一些具有补肝作用的辅料。按照中医理论四季各有侧重的养生原则,春季养生重在养肝。
黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。
特别值得一提的是,黑小米中含有一种色氨酸,黑小米中的色氨酸含量,每百克高达202毫克,是其他食物望尘莫及的。
色氨酸能促使大脑神经细胞分泌了一种使人欲睡的血清素:五羟色胺,所以黑小米促进睡眠的功效,所以睡前半小时适量进食黑小米粥,能助人入睡。
材料:黑小米150克、金桔7个、山药200克
做法:1、山药去皮,切片,金桔用盐水清洗干净,划几刀或切片
2、黑小米淘洗干净,倒入锅中
3、煮开后,放入山药片、金桔,煮熟即可
厨房小语:黑小米煮熟后,也可以放些其它的水果粒
到此,以上就是小编对于清热营养粥辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于清热营养粥辅食的4点解答对大家有用。