大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养焖饭辅食土豆的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养焖饭辅食土豆的解答,让我们一起看看吧。
土豆焖饭的家常做法?
做法!
步骤1:准备食材:土豆、大米、香葱、辣椒、豆豉、生抽。其中不吃辣椒可以不加辣椒
步骤2
土豆去皮,切小方块,用清水浸泡3分钟,捞出沥干水
步骤3
热锅,到少许油,小火煸炒辣椒和豆豉,倒入土豆,改为旺火爆炒至外皮焦脆,加少许盐炒均,这样的土豆没有熟就要出锅
步骤4
大米洗净浸泡10分钟,倒入电饭锅,加适量的水,比平时煮饭的水少一边,盖子盖子按煮饭键。大米浸泡不仅省电,米饭更加香软
步骤5
米饭煮至水沸腾,开盖,快速倒入炒的土豆块,少许生抽。盖子盖子继续煮饭。水煮沸之后倒入土豆,这样煮的土豆香软入味,但是不会太烂
步骤6
电饭锅煮好饭之后,不要马上开盖,要等10分钟之后,这样的米饭能让气流回旋到米饭粒,让米饭更加软香
步骤7
开盖把洗净切好的的香葱倒入锅里,搅拌均匀,一个热腾腾的土豆焖饭就做好了,香飘四溢,非常美味
1、用料:土豆1个、番茄1个、米1人份、蒜瓣3瓣、红干椒3个
2、番茄洗净,切块。土豆洗净,切3X3cm的块。备用。
3、辣椒和蒜瓣切成小丁,备用。
4、米洗净,沥干,备用。
5、锅里放油,烧热,放进辣椒和蒜,翻炒几下,爆出香味。
6、土豆倒进锅里翻炒,倒入番茄,继续翻炒。
7、倒入洗干净的米,翻炒均匀。倒入半汤匙生抽,4勺盐,继续翻炒均匀。关火。
8、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里,加入平时煮饭用的水量,按下煮饭键。等跳了之后,就可以吃了。
土豆焖饭是一道很受欢迎的家常菜,口感香糯,洋芋和米饭搭配在一起还非常下饭。以下是最正宗的洋芋焖饭做法:
所需材料:
1.大米饭300克
2.洋芋200克
3.土豆150克
4.牛肉或鸡腿肉(可选)适量
5.葱姜蒜等调味料适量
6.生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量
7.水约500克
步骤:
1.将大米提前洗净后浸泡约半个小时备用。洋芋块剥皮切成小块,土豆去皮后切厚片。
2.锅中倒入油,加入牛肉或鸡腿肉并煸炒至变色后,取出待用。
3.不用换锅,直接加入切好的洋芋和土豆,中火翻炒至金黄色约3-4分钟;然后加入调料如葱姜蒜末、适量的生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等对调味品的喜好可以进行个人调整。
4.将焯水后的米饭倒入锅中,拌匀后加入约500克水(约大米的1.5倍)。调至最小火煮约20分钟左右,等到米饭变软烂为止;期间可稍作搅动以免粘锅。
5.最后将之前留出来的肉加在锅中稍
1. 将米饭洗净,加入适量的清水浸泡 30 分钟。
2. 土豆和胡萝卜切成小块备用;鸡肉切成小块并用少量盐和胡椒粉抓匀腌制。
3. 热锅冷油,倒入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒至变色,然后加入切好的胡萝卜和土豆,继续煸炒。
4. 加入适量的生抽,煮开后加入适量的清水,再加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将浸泡好的米饭过滤水分,加入煮菜的锅中,再加入青豆或玉米粒(可选),搅拌一下。
6. 把锅盖盖上,开中小火焖煮 20-25 分钟,让米饭充分吸收土豆和胡萝卜的香味,直到饭粒变软为止。
7. 等米饭焖好后,关火焖 10-15 分钟静置;开盖搅拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于营养焖饭辅食土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养焖饭辅食土豆的1点解答对大家有用。