大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辅食膳食营养知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辅食膳食营养知识的解答，让我们一起看看吧。
宝宝添加辅食的顺序？
一般足月的宝宝，如果是母乳喂养大概6个月开始添加辅食，配方奶和混合喂养的宝宝大概在4个月开始添加辅食。因此，如果是早产2个月的宝宝，至少得等到矫正月龄4个月以后再开始考虑添加辅食，即配方奶或混合喂养的宝宝6个月开始，全母乳喂养的宝宝可以更晚一点才开始添加。
当然，月龄不是唯一的标准，如果宝宝生长发育情况良好，则可以早一点添加辅食。
辅食添加几原则：
1、从种类到数量都是由少到多；
2、进食每种新食物需观察至少三天，有无过敏等不耐受现象；
3、以米粉为基础，逐渐丰富；
4、逐渐接近自身家庭的饮食习惯，不要照搬“人家”或国外经验；
5、以婴儿适应状况为调整依据，无统一推荐；
6、生长状况是评价辅食合适与否的金标准
首先辅食要从少量多多量，从稀到稠，从细到粗。头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。
其次食物要选择泥糊状、滑软、易咽的，食物要呈不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。一般情况下8个月之前的食物都不需要加盐，刻意给食物加盐，会加重宝宝肾脏的负担。
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因为宝宝在6个以后关凭着母乳喂养营养是不够的，需要添加一些辅食来补充营养。最好由稀变稠，由浅到多，有一种到多种的顺序逐渐添加的顺序喂养，不要盲目的乱喂养，避免引起消化不良引起一系列的疾病。比如腹泻，胃胀等。建议米粉，蔬菜汁，鸡蛋黄，果泥等
十个月宝宝辅食食谱，给宝宝一天吃些什么辅食好呢？
😋宝宝餐🎃补锌南瓜松饼
月龄：10m+
食材：小南瓜一个、鸡蛋1个、低筋面粉30g
营养：南瓜中含有丰富的碳水化合物，维生素以及钙、锌等矿物质含量也较高，且味道香甜不腻，能为宝宝身体发育提供全面营养。宝宝夏季出汗多，锌流失快，宝妈们多给宝宝做一些含锌量丰富的食物，也可以预防秋季腹泻！
一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥还有米粉等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度
10个月的宝宝处于细嚼期，主要以牙龈咀嚼，食物质地从小颗粒向大颗粒过度，可以吃软米饭，学习用勺子吃饭。
这个时期宝宝需要的主要营养有DHA、铁、钙、蛋白质和维生素D。[1]
小鹿优鲜推荐食材：
冰岛真鳕鱼，含优质蛋白和DHA；
挪威三文鱼，富含DHA，是DHA含量多并且安全的深海鱼之一，还富含优质蛋白和维生素D ；
法式A级生鹅肝：富含铁元素和维生素A；
法国银鳕鱼：富含DHA、优质蛋白、各类维生素；
斯里兰卡黑虎虾：富含优质蛋白和纯天然补钙食材。
小鹿优鲜推荐食谱
鹅肝杂蔬饭：
食材：鹅肝15g 鸡蛋1个 番茄半个 菠菜适量 熟米饭适量
步骤：
1.鹅肝切丁
2.番茄开水烫皮，切碎，菠菜焯水 切碎
3.鸡蛋煮熟后，取蛋黄用筷子夹碎，锅内不放油，炒香鹅肝
4.倒入熟米饭，翻炒均匀后撒入菠菜碎
5.倒入清水莫过食材，小火熬煮直至将汤汁收干即可。
参考资料：
[1]中国营养学会，中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）[M].北京：科学出版社，2014。
[2]童笑梅、胡敏编著，宝宝辅食添加每周计划[M].北京：化学工业出版社
注意：
1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，0~6月婴儿钠的摄入量为170mg/d，7~12月婴儿为350mg/d，由于母乳中的钠含量已能满足婴儿生长需求，1岁前宝宝辅食不建议添加盐和调味品。
2.首次添加新食材时，建议单一品种小计量尝试。
3.海鲜或者蛋白质过敏的宝宝，需谨慎尝试。
到此，以上就是小编对于辅食膳食营养知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于辅食膳食营养知识的2点解答对大家有用。