大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辅食营养搭配原则的问题,于是小编就整理了2个相关介绍辅食营养搭配原则的解答,让我们一起看看吧。
如何给宝宝搭配营养辅食?
一、粥:
1、白粥:白粥+肉松或鱼松,全家人吃的粥,给宝宝多装一碗留着,喂的时候搭配鱼松、肉松;
2、用白粥当底,加上鱼虾泥、肉泥、菜泥、肝泥再煮10分钟左右;
3、煮上全家份的红枣稀饭、八宝粥等,挑一点粥,挑一点红枣(买无核的,再去皮)、莲子(用勺子压碎)喂宝宝。
花生核桃葡萄干之类硬的东西视宝宝的咀嚼能力而定;盐或者糖最好不加。
二、饭:就是大人吃的饭,在饭锅中间靠下的部位挖几勺(因为这部分的米饭比较软),拿小锅加水、鱼虾泥肉泥菜泥肝泥等再煮10分钟,然后放一会儿,让水浸进去,饭就很烂了。
三、面:可以小面店里现做现卖的面条,跟卖面的讲是宝宝吃的,他会卖给你很容易烂的面条,建议买扁平形状的,不要买圆形的;
小锅加水,倒入鱼虾泥菜泥肉泥肝泥同煮,再加入事先用手扯成1~2厘米小段的面条继续煮,煮烂了再闷一会儿即可。
四、杂粮:吃杂粮大便容易干结,所以要多吃通便有水果如香蕉、苹果和绿色蔬菜。
刚开始添加辅食时,应选择富铁的高能量食物,如铁强化米粉、红肉泥、动物肝泥等。高铁米粉可以用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落)。
食材的添加没有先后顺序,但每次只添加一种新食物,等3~5天再添加另一种。由稀到稠,逐渐增加食物的稠度,适应后尝试蓉状食物。
宝宝怎么做辅食营养又健康?
香蕉粥
香蕉比较软,合适婴儿使用,特色是在婴儿有便秘问题可以给婴儿适当的多吃一些。做成香蕉奶粉粥很不错,可以把香蕉剁碎,然后放入锅里加水边煮变搅拌,搅拌成熬粥一样的形态时就可以。最后将泡好的奶粉放入香蕉粥中,一起搅拌均匀就可以给婴儿吃了。
②蛋黄粉
新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5到7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
③青菜泥
青菜含有多种维生素,给婴儿食用,可以让婴儿身体更健康。可把适量的青菜在煮沸的水里煮上3分钟左右,把煮好的青菜捞出来,在粉碎机里进行打碎,将其过滤出菜泥,适当处理就可给宝宝吃。
④南瓜汁
南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝
第一式:挑选新鲜有营养的适合宝宝吃的食材
先从说说怎么挑食材说起。
蔬果类:胡萝卜、西兰花、油菜、白萝卜、土豆南瓜和各种时令绿色蔬菜。水果有香蕉、木瓜、鄂梨、苹果等。
肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉和鸡肉等
第二式:将食物煮熟
要把蔬菜、肉类等食材煮煮煮熟,通过蒸、白灼方式比较好。把切好的食物放进蒸笼里再放进汤锅,往大汤锅里加十几厘米的水,再盖上锅盖,然后放在炉子上,用中高火加热。5-10分钟后,一旦食物软化了,就把锅盖挪开。然后尝试用干净的叉子来检查食物是不是真变软了。蒸出来的食物会比你平时自己做的要更软,因为你一旦把它们捣成泥状,它们就已经完全软了。
第三式:将煮熟的食物捣烂成泥
在食品处理器把食物捣成泥状。把软化的食物放进食品处理器里加工,直到它被完全捣碎为止。如果你没有食品处理器,可以用搅拌机、食品研磨器或者是马铃薯搅碎机。
到此,以上就是小编对于辅食营养搭配原则的问题就介绍到这了,希望介绍关于辅食营养搭配原则的2点解答对大家有用。