大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辅食营养小知识的问题，于是小编就整理了1个相关介绍辅食营养小知识的解答，让我们一起看看吧。
婴幼儿辅食怎么做？
新手爸妈必须知道的最实用的婴幼儿辅食知识点：
什么时候添加？
婴幼儿辅食的添加不是越早越好，也不是越晚越佳。玖妈建议6个月开始添加辅食，不要晚于8个月。（关于何时添加辅食最科学，玖妈在悟空问答里有回答过这个问题，有新手爸妈想了解更细致的，可以在玖妈的回答里翻出来看一下，这里不再展开。）
第一口该添加什么？
《中国居民膳食指南（2017）》推荐婴幼儿辅食从从富铁泥糊状食物开始，逐步达到食物多样性。儿科专家们都会首推强化铁米粉，不仅营养搭配均衡，且味道与母乳或配方奶接近，宝宝容易接受。
辅食该如何添加？
新手妈妈须知6~12月宝宝辅食添加的种类：
最安全的早期添加食材：苹果、香蕉、梨、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、红薯、土豆和南瓜。
辅食添加须警惕什么？
①新手妈妈怕宝宝吃不饱，辅食加的过多过稠，导致便秘或排便过多。
②过早食用含大量草酸的蔬菜（苋菜、苦瓜等），容易导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
③过早食用蛋黄，须警惕宝宝过敏。蛋黄极易过敏，最开始建议从1/4开始逐渐加量。
④过早加钠盐和糖，1岁之前的宝宝辅食，禁止额外添加钠盐。
⑤1岁以内不建议直接喝果汁，可以将水果磨成果泥再给宝宝食用。
⑥1岁以内不可以喝牛奶，宝宝肠胃尚未发育完全。
辅食工具需要准备什么？
①研磨碗；②辅食碗；③辅食勺；④料理棒；⑤宝宝座椅；⑥辅食机（有条件的家庭可以考虑）；⑦原汁机（有条件的家庭可以考虑）。
玖爸是云南大学硕士，典型理工男。
玖妈曾经在某国际知名服装公司混迹多年。
孕后开始潜心阅读百余本育儿书籍。
深感某些传统育儿观念的局限和弊端。
特开此号公益普及婴幼儿养育、疾病及心理知识。
养育是一场修行，愿你一路云淡风轻。
分享一些自己的搭配和经验。
一开始牙比较少，就尽量做的碎一点。每天保证肉、蔬菜、水果、奶制品、搭配适量海产品。
海产品可以加工一下，比如做虾皮芝麻粉，虾糕等。
肉可以做成一些肉肠、冷冻起来，1周内都可以加热吃。
平常可以包一些小混沌放置，时间不足的时候煮来吃。
小月龄吃不了很多的时候，上班族妈妈可以把剩余的各种食材泥分类冷冻成辅食块，三四天内吃完，需要的时候，拿几种辅食块一起蒸煮就成一餐。
可以不吃泥状辅食的时候，就可以做各种疙瘩汤、肉燥面、小混沌了。要逐渐加粗，还要看孩子的牙齿数量和咀嚼能力。
建议一开始让孩子抓握、包括吃溶豆锻炼，拿着勺子，即使拿着玩、培养孩子有自己吃的意识，
及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。刚开始添加辅食，应添加强化铁的谷类米粉，如亨氏铁锌钙营养奶米粉
宝宝辅食随宝宝月龄增长做法均不相同；一般宝宝五个月左右就可以添加辅食了。
五个月：添加米粉；刚开始加一勺，用30ml水，先加米粉再添水，不断搅拌，这样冲出来的米粉没有疙瘩，口感细腻，本着由少到多，由稀到稠逐渐加量即可。
六个月：米粉里可以逐渐加点青菜泥水果泥；青菜选择从根到茎再到叶，有土豆，红薯，莴笋，胡萝卜，菠菜等；水果选容易消化的，香蕉，猕猴桃，苹果，梨等，全部打成泥加入米粉就可以了。
七个月：七个月宝宝可以开荤了，第一口肉肉吃鱼比较好消化，首选龙利鱼，银鳕鱼，三文鱼等，可以用来做汤面，烩面，也可以配着青菜做成泥，也可以做成细颗粒，主要看宝宝出牙情况，有牙齿的细颗粒可以锻炼宝宝咀嚼能力。
八个月：辅食可以稍微做成粗颗粒了，辅食做法也丰富多了，有小煎饼，颗粒面，烂粥烂面等，主要结合自己宝宝成长情况，有牙齿吞咽能力强可以吃点蒸糕，羹类的。
辅食吃完观察宝宝拉便便情况，不便秘不腹泻说明宝宝是受用的，我给你分享个我宝宝七个月时候辅食吃法，香菇龙利鱼汤面，西红柿鳕鱼烩面，烂粥烂面系列，也可以进我帐号查看做法，我把宝宝辅食做成日记了，可供查看
如何选择及制作宝宝辅食？
在选择宝宝辅食时，爸妈应该考虑到以下这些因素：
富含能量，以及蛋白质、铁、锌、钙、维生素A等各种营养素
未添加盐、糖，以及其他刺激性调味品
质地适合不同年龄的宝宝
宝宝喜欢
当地生产且价格合理，家庭可负担
保证安全、优质、新鲜，不必追求高价、稀有
富铁食物，如瘦猪肉、牛肉、动物肝脏、动物血、蛋黄、绿叶蔬菜
在这里，笨爸爸列出了一些适合宝宝的常见食物以及其辅食制作方式，供参考。
当然，有些食物和饮品要避免给宝宝食用，包括：
■ 含糖的饮品会增加蛀牙的机会，包括葡萄糖水、蜂蜜和果汁。12月龄宝宝如要喝果汁，每天不应该超过120毫升。
■ 咖啡、茶、能量饮品、汽水等含咖啡因成分的饮品。
■ 甲基汞含量高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、吞拿鱼、大马王鲛鱼、金目鲷、橘棘鲷、波䲞、单带海绯鲤等。
■ 未经煮熟的食物、未经巴氏消毒的奶制品。
■ 易引起哽噎的食物，如玉米、瓜子、花生等细小的食物；糖果、未煮软的蔬菜等脆口和质感较硬的食物；未去骨的鱼和肉，以及未去籽的水果。
■ 调味料，如盐、酱油、鸡精粉等。
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到此，以上就是小编对于辅食营养小知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于辅食营养小知识的1点解答对大家有用。