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鸡蛋价格为什么掉怎么狠黑色五月真的要来吗,下半年是否会有大行情?
鸡蛋是现在人们生活餐桌上的必需品,而2020年5月以来当地鸡蛋价格每斤3元左右一路下滑,甚至现在鸡蛋比菜价都要便宜。去年腊月在集市上购买的鸡蛋价格每斤5.5元左右,甚至6元/斤一路上升。
为什么去年鸡蛋价格高的原因?
去年鸡蛋价格上升,是因为出现了禽流感所导致的,大量养鸡户在这其间都有很多的恐慌,甚至有些养殖户鸡场得了禽流感不得不将鸡集体活埋,导致市场鸡蛋供应消费需求紧缺,使鸡蛋价格上升的原因。
为什么今年5月份鸡蛋价格下降的原因?
随着禽流感远去,养殖户们又开始了鸡场的繁忙工作,由于3-5月是鸡产蛋旺盛期,随着气温上升,鸡蛋储存时间缩短,容易发生质量问题,市场上消费需求保持平稳,在这种情况下,养殖户们不能将鸡蛋一直堆积,价格只能不断的一路下降的原因,其实每年的4-5月份鸡蛋价格都有所降低,基本上每年的4-5月份鸡蛋都比较便宜。
下半年鸡蛋是否有大行情?
母鸡,一年中产蛋是有规律的,到了夏天炎热,母鸡就会"歇伏",意思是不下蛋了,母鸡一直会歇到立秋后,天气凉爽了,母鸡又开始下蛋,下半年的鸡蛋行情,我认为到了下半年中秋节来临,鸡蛋的需求量有所上涨的可能,例如:制作月饼的主要原料等,10月会随着气候转凉,鸡蛋价格会一路上升,按照往年市场观察经验得出,估计鸡蛋价位会在4.5元/斤左右,鸡蛋价格走势会明显表现出走高的过程。以上属个人观点,仅供大家参考!
鸡蛋价格为什么掉得这么狠?黑色五月真的要来吗?下半年是否会有大行情?
鸡蛋是去年非洲猪瘟疫情后猪肉涨价时期,是猪肉食品的替代品。因此,猪肉价格猛涨,广大消费者买不起猪肉的时候,就购买鸡蛋来充当猪肉,代替猪肉,鸡蛋一时就成为广大消费者喜欢的蛋白质类食品,由于销售量逐渐增大,所以,鸡蛋价格也逐渐水涨船高。鸡蛋涨价后,一直随着猪肉价格起伏不定。这是近一年来的鸡蛋价格的走向是随着猪肉价格变化而变化。目前为什么鸡蛋价格降得这么厉害呢?~~
第一,目前,鸡蛋价格是随着猪肉价格变化而变化。生猪近期连续11周价格逐渐下降,到5月13日,各地生猪平均价格已经下降到14.56元/斤,今天生猪价格下跌幅度为0.20元/斤,各地猪肉平均价格已经降到21.84元/斤,慢慢接近20.00元/斤。猪肉价格逐渐下降,各地消费者逐渐淘汰鸡蛋作为猪肉的替代品,而购买猪肉作为日常生活刚需蛋白质类食品,不去购买鸡蛋或少买鸡蛋。因此,鸡蛋的销售量随着猪肉价格的下降,而逐渐下降,导致鸡蛋的需求量大大减少,而鸡蛋的供给量仍然随着养鸡业的发展而逐渐增加,出现了鸡蛋的市场供给量大于需求量,供求关系发生了改变,供大于求,使鸡蛋出现滞销,价格逐渐下降。这是目前鸡蛋价格下跌的最主要原因。
第二,鸡蛋是一种大宗大众化蛋白质类食品,生产量非常巨大。现在广大消费者的日常生活水平,随着经济的发展,家庭经济收入的提高,而逐渐得到了改善和提高。因此,每个人每天最少要吃一个鸡蛋,已经成为我国公民固定的生活方式和规律。鸡蛋所以就成为大宗的大众化的普通蛋白质类食品,市场需求量已经固定了下来。由于去年各地非洲猪瘟疫情的影响,导致各地养鸡业的飞速发展,使各地养鸡业空前发展,鸡蛋生产量出现惊人的产量。又由于猪肉价格的下跌,消费者对鸡蛋的消费也逐渐减少,因此,鸡蛋出现大量生产过剩,使鸡蛋产生滞销现象。因此,近期鸡蛋价格逐渐下跌。
总之,目前鸡蛋价格的下降,主要原因是随着各地猪肉价格的下降而下降,和养鸡业的过量发展,鸡蛋的生产量逐渐增大,造成供大于求,使鸡蛋出现滞销现象。所以,近期鸡蛋价格处于下降趋势。今年鸡蛋的价格回暖上涨,随着养猪业的兴起,猪肉价格的下降后,鸡蛋价格上涨,恐怕是一件非常艰难的问题,很难实现。
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今年春季以来,鸡蛋价格逐渐呈下降趋势,价格下跌明显。究其原因,我认为主要有以下几点:
1、供应过剩。2018年以来受2016到2017年连续二年鸡蛋价格的弱势影响,蛋鸡存栏量持续减少,造成2018年到2019年鸡蛋价格的明显上涨。于是2019年二季度以来到年底,大量蛋鸡鸡苗补栏,2020年春季开始这些新补栏的蛋鸡逐步进入产蛋高峰期,鸡蛋供应大幅增加,库存压力加大,养殖场和经销商只好降价销售。
2、需求不振。今年开春以来,受疫情影响,社会整体消费低迷。几乎全部饭店餐饮店关门,学校延迟开学,企业停工停产,直到现在仍未恢复到正常水平,相当程度上影响到鸡蛋的正常消费,从而加重鸡蛋价格的下跌。
另外随着生猪产能的逐步加大,近期猪肉价格也在不断降低,也在一定程度上影响了鸡蛋作为替代品的需求。
3、季节性因素。现在立夏已过,随着气温的不断回升,鸡蛋存储期开始缩短,养殖场和贸易商也加快鸡蛋出货,进一部加大供应压力,也逐步加剧了鸡蛋价格的回落。
五月份,虽然有端午节的预期,但在以上因素的主导下,加上疫情仍未完全结束,預计价格难有太明显起色。
下半年,随着疫情的消退,社会需求会逐步恢复正常,尤其到8月份之后,夏季结束,秋季来临,鸡蛋价格情况会比现在有所改观。但在总体供应加大的影响下,蛋价难有大的上涨行情,阶段性反弹会有。如果疫情在世界范围内持续存在,蛋价恐仍然难以乐观。
以上分析非常粗浅,如有不当之处,请批评指正,不胜感谢!@云梦新语
鸡蛋价格为什么掉怎么狠黑色五月真的要来吗,下半年是否会有大行情?
每年的五月份是禽蛋价格最低的季节,端午节前后会迎来鸡蛋的一个上涨期,中秋节前将是鸡蛋今年最高价格的季节,然后价格稍降低一直到春节。
为什么今年的禽蛋价格下跌这么厉害?
主要原因是冠状病毒肺炎疫情造成的,春季是农村散养鸡产蛋高峰季节,蛋鸡产蛋是受到光照的影响非常大,由于日照逐渐增加,农村散养鸡在春季产蛋达到高峰,社会禽蛋产量增加,而消费量大幅度减少,就会造成禽蛋积压,而禽蛋保存期短,没有办法长期保存,只能降低价格销售。
在春节后的冠状病毒肺炎疫情,工厂停工、学校停学、餐馆和旅游业停业,大家都知道,这些是鸡蛋消费的主体,消费转向家庭,家庭也消费不了多少鸡蛋。因此鸡蛋价格就下降的厉害。
下半年是有大行情的,有跌就有涨,物价不是一成不变的。其理由是:
1、冠状病毒肺炎疫情基本控制,工厂、学校、餐馆和旅游业逐步恢复,恢复要有一个过程,恢复就能够促进鸡蛋消费量的增加。其次气温越来越高,农村散养鸡产蛋高峰逐渐结束,社会产蛋量逐渐减少,社会需求量逐渐增加,鸡蛋价格会逐渐增加。
2、马上有端午节和中秋节,这两个节日是家庭消费鸡蛋的季节,中秋节是制作月饼消费大量鸡蛋的季节,因此,在端午节前后鸡蛋价格会有一个小的波动,中秋节前一个月是一个大的波动。也就是今年鸡蛋价格最高的季节,然后新母鸡要开始产蛋了,鸡蛋从中秋节后开始缓慢下降。
这个分析能不能给你帮助,仅供参考。
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