大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝营养辅食干贝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宝宝营养辅食干贝的解答,让我们一起看看吧。
一岁多宝宝虾米的辅食怎么做?
主料2人份
虾米5克
贝丁5克
宝宝粥米30克
辅料
三色藜麦10克 油菜叶10克 生姜3克
步骤1
食材准备:虾米5克,干贝丁5克,宝宝粥米30克,三色藜麦10克,油菜叶10克,生姜3克
干贝丁先用清水洗去表面的杂质,放入小碗中,再放入姜丝,倒入没过干贝的清水,倒入清水浸泡一夜。 干贝和瑶柱都是鲜贝的干制品,两个名字而已。干贝味道极鲜,几乎没有腥味,比新鲜扇贝好吃的多
步骤3
虾米倒入碗中,加入姜片,倒入清水,浸泡1小时
步骤4
三色藜麦倒入碗中,加入清水,浸泡2小时
步骤5
我用的是小油菜叶最嫩最嫩的菜心。如果你买的小油菜叶比较老,去除茎,留嫩叶给宝宝食用。 蔬菜,你们就可以随意添加啦,生菜、小白菜、西兰花、娃娃菜、鸡毛菜都可以焯水完成的油菜末,沥干水分捞出,切成末。 根据宝宝的实际咀嚼能力切成合适的丁状,月龄小一点的宝宝要切的细碎
步骤7
泡好的虾米沥干水分,切成末
步骤8
干贝沥干水分捞出,撕成丝
步骤9
宝宝粥米加入清水,清洗干净。 宝宝粥米营养和大米比起来更加的丰富,熬出的粥也更浓稠、更香甜。 如果你用的是普通大米,可以提前浸泡2小时,充分泡涨能缩短煮粥的时间,还能促进植酸酶的产生,帮助宝宝更好的消化和吸收
步骤10
宝宝粥米和三色藜麦倒入锅中,加入400毫升清水,大火煮沸后调小火继续煮。 不管熬煮什么粥,都记得一定都要全程小火,注意时常搅动,防止沾锅
步骤11
加入虾米和干贝。 我用干贝丁主要增加粥的鲜咸味道。如果没有干贝丁、可以用蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替
步骤12
小火煮至浓稠,煮粥时要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下,防止糊锅底,而且这样煮出来的粥更加粘稠
步骤13
加入油菜末。 油菜末要等到,粥快出锅了再放进去,避免蔬菜煮太久流失营养。小油菜末入锅,煮1分钟左右就可以了,不要煮时间长了
步骤14;
淋入亚麻籽油,搅拌均匀,再煮1分钟左右即可出锅
小虾米怎么做给宝宝吃
1.小虾米白菜粥
材料:小虾米若干、白菜心适量、大米适量、水适量、姜少许
做法:将小虾米洗干净然后将生姜切片,混着小虾米泡在水里,大约10分钟左右去腥,捞出清洗一次
白菜心洗干净切碎,大米提前浸泡半小时煮粥,水开之后将小虾米和白菜心放入粥里,搅拌均匀小火煮粥,等到粥熟、小虾米变软即可。
2.小虾米鸡蛋糕
材料:小虾米适量、鸡蛋1个、葱花少许、生抽2-3滴
做法:将小虾米洗干净,鸡蛋打散搅拌均匀,然后在蛋液中放入小虾米,然后上锅隔水蒸,锅上汽之后撒一些葱花,滴几滴生抽;再小火蒸6分钟即可
瑶柱含锌吗?
瑶柱含有锌
含锌丰富的食物主要是海产品,如牡蛎、干贝、瑶柱等,特别是带壳的海产品;坚果类食物(如核桃、杏仁、芝麻等)以及动物内脏(比如动物肝)的含锌量也都比较高,可以磨碎加入到孩子的辅食中。
坚果类食物也含锌很高,例如核桃、杏仁、芝麻等;动物内脏的含锌量也比较高,比如肝脏
瑶贝粥的正宗做法?
瑶贝粥的制作方法如下
1.食材准备:瑶柱50g,梭子蟹两只,大米100g
2.具体步骤:①瑶柱用料酒浸没,加两片生姜,盖盖蒸一个小时,用手剥碎。
②大米洗净,加水,加瑶柱碎,煮成浓浓的白粥。
③基围虾洗净去头,开背去黑线。虾头用少量油煸,得到红红的虾油。
④梭子蟹洗净,掀开盖子,去除鳃等不能吃的部分,一切四。
⑤蛤蜊用清水洗净浸泡。姜切丝,芹菜切末,葱切末。
⑥调至大火,加姜丝芹菜末,梭子蟹。煮几分钟,加虾加蛤蜊,煮至虾红蛤蜊开口。
⑦加盐调味。撒葱花,浇虾油。关火上桌。
到此,以上就是小编对于宝宝营养辅食干贝的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝营养辅食干贝的3点解答对大家有用。