大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养辅食鸡肉粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养辅食鸡肉粥的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉粥做法儿童?
参考月龄:7个月以上食材准备:西兰花一小朵、香菇一朵、胡萝卜片若干、菠菜、煮熟的鸡肉若干、大米粥烹饪时间:10分钟难度系数:初级PS:事先熬上大米粥或者小米粥,粥快煮好的时候开始准备。【做法】准备好各种食材,锅里烧水。同时洗干净各种蔬菜,胡萝卜切薄片。水开后把香菇、西兰花、胡萝卜焯水,大概两三分钟,不要时间太长,否则维生素会流失。再把油菜放锅里焯一下,时间要短,一分钟左右就OK。
2.把各种食材,包括鸡肉,全部切碎,切碎的程度视宝宝月龄来看,小月龄的宝宝可以剁的碎点。或者干脆用料理机打成泥。我家宝宝10个月,所以就用刀切成了小丁。具体看每个宝宝的咀嚼能力。
3.把切好的食材全部放入粥里煮10分钟就可以出锅啦。鸡肉最好选择鸡胸肉,脂肪和卡路里的含量低,鸡皮不要给宝宝使用。蔬菜的添加种类要根据宝宝当时辅食的添加进度,如果没吃过这几种蔬菜,可以换成宝宝吃过的蔬菜。新种类要一样一样给宝宝添加,确定没问题再添加下一种。
(1)胡萝卜鸡肉粥
食材:鸡胸肉20克,胡萝卜半根,大米40克,葱花适量
做法:
①大米选净后泡1小时,鸡胸肉洗净后待用;胡萝卜洗净切细丝;
②将鸡胸肉焯水至七八分熟切成细末;
③大米下锅加水煮至水开,用慢火煲成稀糊状;
④加入胡萝卜丝和鸡肉末,煮熟,出锅后撒上葱花即可。(宝宝不喜欢葱味的,不要撒葱花)
(2)鸡肉香菇菠菜粥
食材:鸡胸肉100克,鲜香菇3朵,菠菜20克,大米50克
做法:
①将香菇、菠菜、鸡胸肉、大米洗净。
②将香菇切碎,菠菜焯水后切碎;
③鸡胸肉焯水至七八分熟,碾成泥;
④大米熬粥,加香菇碎煮10分钟,加入鸡肉泥和菠菜碎煮沸即可。
温馨提示:此粥美味又易消化,香菇中含有维生素D,宝宝多吃香菇还可以帮助体内钙的吸收,促进宝宝骨骼发育。
电炖锅宝宝辅食食谱?
以下是一些适合使用电炖锅制作的宝宝辅食食谱:
1. 蔬菜粥:将米饭和各种蔬菜(如胡萝卜、南瓜、豌豆等)切成小块,加入适量的水,放入电炖锅中慢慢煮熟,搅拌成粥状即可。
2. 鸡肉粥:将鸡肉切成小块,与米饭一起放入电炖锅中煮熟,搅拌成粥状。可以根据宝宝的口味添加一些蔬菜或调味料。
3. 鱼肉泥:将鱼肉蒸熟后去骨,用勺子压成泥状,可以加入适量的米粉或蔬菜泥一起搅拌均匀。
4. 豆腐羹:将豆腐切成小块,与蔬菜一起放入电炖锅中煮熟,搅拌成羹状。可以根据宝宝的口味添加一些肉类或调味料。
5. 红枣糯米粥:将红枣和糯米一起放入电炖锅中煮熟,搅拌成粥状。红枣具有补血和增强免疫力的作用,适合宝宝食用。
6. 蔬菜汤:将各种蔬菜切成小块,加入适量的水,放入电炖锅中煮熟,搅拌成汤状。可以根据宝宝的口味添加一些肉类或调味料。
请注意,以上食谱仅供参考,具体食材和比例可以根据宝宝的年龄和口味进行调整。在制作宝宝辅食时,请确保食材的新鲜和卫生,避免添加过多的盐和调味料。最好咨询儿科医生或专业的营养师的建议。
口菇辅食做法?
介绍四种营养又好吃的口蘑辅食做法
一、口蘑鸡肉粥
白米粥1小碗、口蘑2个、鸡肉20g
操作步骤:
1、将口蘑洗干净,去掉口蘑蒂,将口蘑剁碎。
2、将鸡肉洗干净,剁碎。
3、取一口小锅,倒入米粥,先放入口蘑碎。
4、等到口蘑煮软的时候,加入鸡肉末。
5、将食材熬煮到软烂的程度,盛入碗中即可。
适合10个月以上的宝宝食用。
二、口蘑胡萝卜粥
食材:胡萝卜适量、口蘑三个、大米50克、水适量、高粱米适量。
操作步骤:
1、口蘑,胡萝卜洗净,切丁,米泡十分钟。
2、锅里放上适量的水,把泡好的米和口蘑丁胡萝卜丁,水开以后转小火熬40分钟即可。
适合10个月以上的宝宝食用。
三、口蘑牛肉软饭
食材:米饭1/3碗、口蘑2个、牛肉1汤勺、肉汤120ml
操作步骤:
1、将牛肉在水中浸泡一会儿,去掉血水,然后放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的牛肉去取出,顺着牛肉纹理撕开,然后切碎,取2汤匙的量。
3、将口蘑洗干净,去掉蘑菇蒂,将口蘑盖切成碎。
4、取一口小锅,先倒入一半的肉汤,放入口蘑碎,将口蘑煮熟。
5、换成中火,倒入剩下的肉汤和米饭,继续熬煮。
6、煮开的时候,放入牛肉碎,一边熬煮一边搅拌。
7、等到食材煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
适合10个月以上的宝宝食用。
四、口蘑南瓜粥
食材:口蘑2个、南瓜20g、白米粥1碗
操作步骤:
1、将南瓜去皮去籽,洗干净之后切成小块。
2、将口蘑洗干净之后,切成小块,然后捣碎。
3、取一口小锅,倒入米粥,略微煮开后倒入口蘑碎。
4、等到口蘑煮软之后,放入南瓜块。
5、等到食材煮到软烂的状态之后,即可盛入碗中。
适合7个月以上的宝宝食用。
结语:口蘑不仅味道鲜美,营养也十分丰富,是宝宝补充营养的佳品,以上是口蘑辅食的四种不同做法的详细步骤,宝妈们快快动起手来做给宝宝吃吧。
到此,以上就是小编对于营养辅食鸡肉粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养辅食鸡肉粥的3点解答对大家有用。