大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十个月宝宝辅食怎么做营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍十个月宝宝辅食怎么做营养的解答,让我们一起看看吧。
十个月宝宝辅食食谱,给宝宝一天吃些什么辅食好呢?
😋宝宝餐🎃补锌南瓜松饼
月龄:10m+
食材:小南瓜一个、鸡蛋1个、低筋面粉30g
营养:南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙、锌等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养。宝宝夏季出汗多,锌流失快,宝妈们多给宝宝做一些含锌量丰富的食物,也可以预防秋季腹泻!
一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥还有米粉等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度
10个月的宝宝处于细嚼期,主要以牙龈咀嚼,食物质地从小颗粒向大颗粒过度,可以吃软米饭,学习用勺子吃饭。
这个时期宝宝需要的主要营养有DHA、铁、钙、蛋白质和维生素D。[1]
小鹿优鲜推荐食材:
冰岛真鳕鱼,含优质蛋白和DHA;
挪威三文鱼,富含DHA,是DHA含量多并且安全的深海鱼之一,还富含优质蛋白和维生素D ;
法式A级生鹅肝:富含铁元素和维生素A;
法国银鳕鱼:富含DHA、优质蛋白、各类维生素;
斯里兰卡黑虎虾:富含优质蛋白和纯天然补钙食材。
小鹿优鲜推荐食谱
鹅肝杂蔬饭:
食材:鹅肝15g 鸡蛋1个 番茄半个 菠菜适量 熟米饭适量
步骤:
1.鹅肝切丁
2.番茄开水烫皮,切碎,菠菜焯水 切碎
3.鸡蛋煮熟后,取蛋黄用筷子夹碎,锅内不放油,炒香鹅肝
4.倒入熟米饭,翻炒均匀后撒入菠菜碎
5.倒入清水莫过食材,小火熬煮直至将汤汁收干即可。
参考资料:
[1]中国营养学会,中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014。
[2]童笑梅、胡敏编著,宝宝辅食添加每周计划[M].北京:化学工业出版社
注意:
1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,0~6月婴儿钠的摄入量为170mg/d,7~12月婴儿为350mg/d,由于母乳中的钠含量已能满足婴儿生长需求,1岁前宝宝辅食不建议添加盐和调味品。
2.首次添加新食材时,建议单一品种小计量尝试。
3.海鲜或者蛋白质过敏的宝宝,需谨慎尝试。
10月龄宝宝每天要吃些什么辅食好呢?
10月龄这个阶段的宝宝能添加的食物有婴儿米粉,稠厚点的米粥、软饭、馒头片等谷物类;还有一些蔬菜、水果、肉类、鱼类、肝类、蛋黄等食物;继续给宝宝尝试不同种类的蔬菜和水果,帮助宝宝解锁更多的食材。
蔬菜可以是土豆、胡萝卜、山药、菠菜、娃娃菜、白菜、卷心菜、西兰花、西红柿、芦笋等等;肉类可以是鸡肉、牛肉、猪肉、三文鱼、鳕鱼、虾等。
此月龄宝宝每天添加2-3餐辅食,每餐都有蔬菜+肉类+谷物搭配最好;辅食尽量保持原味、不加盐、糖等调味料。
宝宝辅食食谱可以分享以下这几个食谱给您参考下:
娃娃菜虾丸
食材准备:娃娃菜、鲜虾仁、玉米淀粉
制作方法:
1 鲜虾仁去掉虾线,洗净之后盖上柠檬片或者生姜片去腥;
2 娃娃菜入开水锅内焯水,之后取出,去掉粗的梗部;
3 娃娃菜叶、虾仁、玉米淀粉一同放入搅拌机内搅拌成泥;最后虾泥是舀起来不易滑落的状态;(如果稀了可以加淀粉在搅拌均匀)
4 双手沾点水,将虾泥搓成小圆球;
5 开火烧水,水冒小泡后转中小火去,放入虾丸煮至浮起,食材熟透后即可。
香菇肉末粥
食材准备:猪瘦肉、南瓜、香菇、大米
制作方法:
1 南瓜去皮切小块,大米淘洗干净;南瓜和大米一起放入炖锅煮成米粥;
2 猪瘦肉冷水入锅焯水,之后剁成肉末;香菇泡发后切碎末;
3 锅内放点油,放入肉末和香菇炒香,加一点点水煮开;
4 水开后倒入提前煮好的粥,混合均匀焖煮一两分钟后出锅。
鲜嫩牛肉面
食材准备:牛肉、青菜、面粉、胡萝卜
制作方法:
1 胡萝卜去皮切小块,上锅蒸熟备用;
2 牛肉洗净切小块,之后和胡萝卜一起放入搅拌机加点清水搅拌成泥;
3 胡萝卜牛肉泥倒出,加面粉搅拌成粘稠不易滑落的状态,装入裱花袋中;
4 青菜入沸水锅焯水,剁碎备用;
5 锅内烧水,水开后转小火,画圈圈方式挤入牛肉面糊;煮至面条浮起后,放入青菜,最后关火出锅。
注:图片来自网络,侵删。
到此,以上就是小编对于十个月宝宝辅食怎么做营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于十个月宝宝辅食怎么做营养的1点解答对大家有用。