大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辅食营养密度标准的问题,于是小编就整理了4个相关介绍辅食营养密度标准的解答,让我们一起看看吧。
辅食密度是什么意思?
食物“营养密度”的黄金法则
老话讲“三分营养七分汤”,有些妈妈对此深信不疑,只给孩子喝汤(尤其是骨头汤),这是混淆了食物“营养密度”的典型例子。汤的主要成分是水,不仅没什么营养,脂肪含量还很高。肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%-2%,而肉中的蛋白质含量则在 15%-22% 左右,营养密度根本无法相提并论。那么,如何才能避免类似的错误,辨别食物的营养密度呢?
1、完整(固体)食物的营养密度>分解(液体)的食物
米汤、粥、稀饭这样的流质、半流质食物虽然更易被吸收,但由于熬煮加工时间长,所含的重要营养素(蛋白质、维生素、铁等)相比固体食物(米饭)而言却少得可怜,所以白粥不如米饭搭配蔬菜肉类更营养均衡。同理,果汁也不如整个水果营养更好,在榨汁过程中很多维生素和膳食纤维都会流失。而完整或者固体食物不仅营养价值相对更高,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,益处多多。
辅食密度就是营养密度指的是单位热量所含重要的营养素的浓度°。对于大多数妈妈来说宝宝的第一顿辅食都会非常的重视,一般都会选择高铁米粉,从大约4-6个月开始,母乳或者配方奶粉已经不能满足宝宝的能量需求。
同时这个阶段的宝宝对蛋白质,铁等一些脂溶性维生素的需求也会大大增加,需要引入辅食,来满足宝宝日益增长的能量和营养需求。
营养密度高的辅食?
奶酪营养密度极高,适合作为宝宝辅食
对于孩子而言,奶酪更是家庭和幼儿园必备零食,单吃佐餐都很受小朋友欢迎。
三文鱼 1: 它含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是大家熟知的 DHA,有利于宝宝大脑、眼睛发育
孩子光吃不长肉怎么回事?
缺钙消化吸收功能不良导致的,建议到医院做个微量元素检查看看。建议在医生指导下给小孩服用维生素d促进钙的吸收,可以多晒太阳。饮食上面多费点心思,保证孩子的营养充足,睡眠时间不够的话,会影响到身体激素的分泌,从而导致不长肉、个子长得慢等情况。
宝宝十个月了,已经添加了辅食,现在能吃肉吗?
10个月完全可以吃肉了!而且应该是一添加辅食就建议加红肉,补充铁质,所以你要尽快给孩子加了。
另外你选用的米粉是高铁的吗?这个非常重要哦!
6个月后为什么就要吃肉,因为要补铁啊!
因为6个月前,宝宝身体里消耗的是宝宝在妈妈肚子里胎儿期的铁的储备。到了6个月,宝宝铁的储备消耗的差不多了,所以就要从辅食中摄取。
而宝宝的胃很小,所以在这个阶段,我们需要提倡“高营养密度”,也就是不要吃那么些营养价值不高,但非常占胃空间的东西,例如:汤汤水水、粥之类的。
专家建议在1岁前都要吃买回来的高铁米粉!注意一定要高铁!如何判断高铁,请详细比较成分配方表!
添加辅食后要尽快吃肉,尤其是红肉。对于补铁来说,宝宝要尽早吃肉,尤其是红肉,可以做成肉泥给宝宝吃。
所以美国儿科学会(AAP)目前的建议是:肉类,如鸡肉、牛肉应该作为第一种固体食物来添加,其中肉类是优质蛋白质、铁和锌的良好来源,其营养价值高于谷类、蔬菜和水果。
另外,强化铁的谷类食物(如米糊或燕麦)是另一种很好的固体食物。
米粉怎么选
六个月是刚开始吃辅食,一般选择一段。让他先适应,然后是二段三段混合米粉。
一般出售的米粉会这样分:
一段米粉是:纯大米、糙米。针对刚吃辅食的宝宝,6个月-8个月
二段米粉:燕麦,8个月后可以吃2段
三段米粉:混合谷物 ,再大点吃三段
其实几个月吃几段的,没有像奶粉有那么明确的区分。只要宝宝适应就可以。
T妈个人还有一个挑选米粉的原则:不买有各种口味的米粉,例如:香蕉味米粉、菠菜米粉、猪肝枸杞米粉……我只买纯的米粉。有几个原因:
1、香蕉、苹果这类甜味水果不适合放在米粉里,容易让孩子养成喜欢吃甜味食品的习惯。并且香蕉、苹果这类水果平时都可以自己给孩子吃,完全没有必要放进米粉里。
2、菠菜米粉、猪肝米粉这类米粉,我无法判断加入的菠菜、猪肝等的质量和数量到底有多少。所以我情愿自己买菠菜、猪肝,自己做好了给宝宝吃
米粉必须选高铁的
请宝爸宝妈仔细比较各类米粉得配方表,一定要选择高铁的!非常重要!
有的号称高铁,其实算下来铁含量很少,别被忽悠了。具体品牌T妈就不说了,我给儿子吃辅食的时候,严格比较过,发现一些很有名的品牌也是号称高铁,其实铁含量很少的。所以一定要看配方表。
另外不要选择里面加了糖、盐的米粉。对孩子不好
宝宝饮食的食物性状
宝宝食物质地要随着孩子咀嚼能力的增长而变化:
出生-6个月:只喝母乳或者配方奶,水也完全不需要喝
6个月,刚开始吃辅食时,是非常细滑的泥糊状食物;
7-8个月,糊可以稠一些;
9-11个月,糊里可以有小的软的颗粒;
1岁-1岁半,可以吃软的饭和切碎的肉、菜;
1岁半-2岁,和成人比只是稍微切得碎一些;
2岁以上,基本上可以和成人同桌吃饭。
6个月后,添加辅食注意营养密度
宝宝辅食要注意能量密度,营养密度要高,喝太多的稀饭、汤汤水水肯定没有多大意义,我们所说的稀饭是那种很细很细的米汤,没有稠的东西。果汁也不建议给婴儿喝,即使一岁以后还是要限量。
祝每个宝宝都健康活泼可爱
到此,以上就是小编对于辅食营养密度标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于辅食营养密度标准的4点解答对大家有用。