大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨营养辅食粥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍排骨营养辅食粥的解答,让我们一起看看吧。
排骨煲仔粥最正宗的做法?
主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,咸菜1把,
步骤:
1:备好各种辅料,
2:排骨斩件,
3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次 3次,捞起历干。
4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,
6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入酸菜,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,
7:趁二次煮时间切葱花,
8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,
用料:大米30克、排骨60克、芋头60克、芹菜10克、有机小米20克、莲子6颗(约12克)
步骤:1.莲子倒入清水中,浸泡2小时。
2.浸泡好的莲子去芯。
3.奶锅中水开后倒入芹菜,大火焯水3分钟后捞出备用。
4.芹菜和芋头切丁备用。
5.排骨和生姜片倒入冷水锅,大火煮15分钟。
6.煮好后的排骨用清水冲洗干净。
7.另起一锅,倒入洗净的排骨和1000毫升清水,大火煮40分钟。
8.倒入洗净的大米、小米、芋头和莲子,中火继续煮17分钟。
9.再加入芹菜丁。
10.最后继续煮3分钟。
11.莲子排骨粥熬好啦,
材料
"糙米 200g","小排骨(或梅花排) 350g","毛豆 100g","胡萝卜 50g","姜 3片","水 6米杯","盐巴 1小匙",
做法
1:排骨汆烫过,胡萝卜切丁
2:将糙米淘洗干净,先泡水30分钟让糙米有催芽的动作,再和所有食材放进「智慧万用锅」
3:加入水后,按「豆类/蹄筋设定键」(30分钟)煮即可。
4:完成。
排骨粥的做法
用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)
1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。
2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。
3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。
4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。
5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。
准备原料:
排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。
做法:
1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。
3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。
4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。
5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
买什么骨头给婴儿煲粥好?
可以用排骨煲粥。排骨粥当中含有大量的钙质、蛋白质等,可以补充营养,促进宝宝大脑、骨骼发育。
原材料:猪排骨1根、稻米300克,葱段适量、姜适量、枸杞适量、盐少许、米酒适量
作法:
1、猪排骨切割成2公分的小三角,用沸水焯一下,去血污,捞起来沥干水分。
2、锅置火上,加水、米和猪排骨块、米酒,
3.灶火烧开,改成中文火熬煮三十分钟,至米烂汤稠
4.猪排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,撒进葱段翻拌就可以。
到此,以上就是小编对于排骨营养辅食粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨营养辅食粥的2点解答对大家有用。