大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋黄营养面的辅食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蛋黄营养面的辅食的解答,让我们一起看看吧。
婴儿蛋黄辅食做法?
蛋黄泥
大部分宝宝的第一次正餐都是蛋黄泥。蛋黄泥易被消化、吸收,含有宝宝所需的多种营养素。鸡蛋煮得过嫩,杀不死细菌;过于老,却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅,小火煮开后过2分钟,停火后再泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋,蛋黄凝固又不老,而且宝宝也容易消化、吸收。
蛋黄泥通常被做为宝宝的第一顿辅食,但是各位妈咪们不要以为蛋黄泥只是简单的把蛋黄碾碎即可,其实为婴儿制作蛋黄泥也有很大的学问,下面介绍蛋黄泥的做法。
食物原料:
主料:鸡蛋10个。
辅料:精盐2克,开水少许。
制作方法:
1、将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。
2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状,即可食用。
小提示:要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅,这样不易煮破。煮好的要立即用凉水浸泡一下,这样易去皮。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。
食谱类别:6个月宝宝食谱
营养价值:软烂适口,微咸,营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要。
蛋黄羹
蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。婴儿食用,有利大脑的发育。蛋黄羹具有软嫩,鲜香的特点,很适合婴儿食用。鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质,维生素,铁,钙等
1.宝宝添加辅食的鸡蛋黄做法比较简单,可以取一个鸡蛋洗净以后放入锅中煮熟,之后去壳、去掉蛋青取蛋黄,加少许温开水用勺子搅拌成泥,给宝宝食用就可以了;也可以将熟蛋黄压碎,拌入牛奶、米汤、菜汤中成糊状喂给宝宝吃。
2.宝宝四个半月就可以开始添加辅食,首先添加的辅食就是蛋黄、米粥、米粉,米汤等食物,注意刚添加辅食的时候,不要给宝宝吃蛋清,蛋清不太容易消化。
鸡蛋黄和什么蔬菜做辅食?
食材:南豆腐50克,鸡蛋1个(取蛋黄用)
做法:
1、南豆腐放入沸水中焯煮3分钟,捞出。
2、鸡蛋煮熟后,取蛋黄用。
3、把南豆腐和蛋黄混合搅拌成细粒即可。
小贴士:宝宝对豆腐中的蛋白质消化吸收率很高。与蛋黄组合后营养更加丰富,但这不能构成宝宝独立的一餐,要与主食合理搭配。
添加辅食蛋黄怎么做?步骤是什么?
宝宝满六个月以后,可以将鸡蛋蒸熟之后,给宝宝吃蛋黄泥。也可以把大米熬成粥之后,再把蒸熟的蛋黄捣碎加入到粥里面给宝宝吃,一般要6个月的宝宝才可以吃蛋黄泥。
除了吃蛋黄也还可以吃其它的,比如将蔬菜和肉切成肉末和大米一起熬粥,将蒸熟的蛋黄和拌烂面一起吃也可以的
宝宝四五个月以后就可以开始添加蛋黄。蛋黄制作过程如下:将鸡蛋洗净,放在清水中煮十分钟,也可以用煮蛋器蒸熟,鸡蛋熟透后剥掉外壳,蛋清,将蛋黄放在碗中用小勺碾碎,放入温水或米汤调匀,喂给宝宝就可以了。也可以用蛋黄给宝宝蒸鸡蛋羹。
辅食蛋黄怎么吃?
蒸鸡蛋,把蛋打进碗里可以放牛奶也可以放水用筷子把它搅拌搅拌直到把蛋黄全部搅散,沾一点盐,放一点猪油,在锅里放水蒸8到10分钟,可以加一点枸杞在里面,这样蛋黄和蛋白就一起吃
蛋黄加什么给宝宝做辅食?
胡萝卜和香蕉。我们可以将香蕉、胡萝卜和蛋黄在一起混合打成泥状,具体的用量可以按照宝宝平时的胃口来适量调节。这种做法一般是很受宝宝欢迎的,有种淡淡的香蕉味,宝宝很喜欢吃。
到此,以上就是小编对于蛋黄营养面的辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋黄营养面的辅食的5点解答对大家有用。